¡Hola, compañeros entusiastas del vino! Emma nuevamente por aquí. Aunque he pasado incontables horas recorriendo los viñedos que rodean Florencia (y tengo los diarios de viaje manchados de púrpura para probarlo), tengo que hacer una confesión: ¡a veces, las mejores experiencias vinícolas están justo en el corazón de la propia Florencia!
El pasado septiembre, me encontré con tres días en Florencia pero sin coche de alquiler y cero deseos de unirme a otro tour grupal. Fue entonces cuando descubrí la increíble escena vinícola urbana de la ciudad. Desde bodegas históricas hasta enotecas modernas, el centro de Florencia ofrece asombrosas oportunidades para catar vinos sin necesidad de aventurarse hacia el campo.
Ya sea que estés buscando darte un capricho en una noche memorable o simplemente quieras probar algo de Chianti sin gastar demasiado, he recopilado mis experiencias vinícolas favoritas dentro de la ciudad para cada nivel de presupuesto. Estos lugares se han convertido en mis recomendaciones habituales cuando los amigos preguntan: "¿Pero qué pasa si no tengo tiempo para un tour vinícola de día completo?"
¿Por Qué Probar Catas de Vino en el Centro de Florencia?
Antes de sumergirme en mis recomendaciones, quizás te estés preguntando por qué deberías molestarte con catas de vino en la ciudad cuando los famosos viñedos están a un corto trayecto en coche. Créeme, me pregunté lo mismo hasta que descubrí:
- Es increíblemente conveniente - No hay que preocuparse por el transporte o dedicar un día entero
- Puedes ser espontáneo - Muchos lugares aceptan visitas sin cita previa o reservas el mismo día
- La selección suele ser más amplia - Encontrarás vinos de múltiples regiones toscanas (y más allá) en un solo lugar
- Los sumilleres expertos aportan contexto - Muchos establecimientos de la ciudad emplean a increíbles profesionales del vino que pueden comparar diferentes estilos lado a lado
- Perfecto para las noches - La mayoría de los tours campestres terminan al final de la tarde, pero las catas en la ciudad a menudo se extienden hasta la noche
Además, después de un largo día visitando museos y lugares turísticos, ¡a veces es agradable simplemente sentarse con una copa (o tres) sin comprometerse a un tour completo! Ahora, vamos a mis favoritos probados y comprobados:
